妹が当てたディナー券を利用し、母と二人で母の誕生日祝いをしにとあるレストランへ行った。

車を運転するので、食前酒は断る。

前菜。
サーモンが好きだ。

スープ。家庭料理として応用できそう。レタスと茸のコーンスープ。

パン。バターが冷えすぎて固い。しばらくするとちょうどよい柔らかさになり、ナイフで切って、パンに塗って食す。

三食ソースと魚介類のパイ包み。
綺麗な緑・白・オレンジのソース。
微妙な味の違いがよく判読できない私の舌。
衰えたか。

メインディッシュは天草大王！
思わず写真を撮ってしまった。これがバルサミコ酢か？

デザートは苺が乗ったゼリー＆アイスと、母が好きなモンブラン。お酒の味。

食後のコーヒー。

満腹大満足のディナーでした。
ありがとう。
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思わず撮ってしまった写真二枚。メインディッシュとデザート。